O dovadă incontestabilă în acest sens îl reprezintă exemplul unei tinere care a adoptat un regim raw-vegan şi care, după şase ani, a reuşit să aibă ochii albaştri. "Ochii nu sunt doar o fereastra sufletului tău, ei sunt, de asemenea, o fereastră a ceea ce se întâmplă în interior. Culoarea, claritatea și claritatea ochilor noștri este o reflectare directă a modului în care ne simţim în interior", crede tânăra.
Sub supravegherea unui medic renumit, Dr. Morse, un specialist in detoxifiere, tânăra a mâncat în acest interval fructe, legume şi seminţe uscate.