Cum să scapi de kilogramele în plus

Teoria pe care se bazeaza sustine ca aportul de carbohidrati (proveniti din paine, cartofi, paste fainoase, orez) determina organismul sa produca mai multa insulina, iar aceasta, fiind un hormon care regleaza metabolismul, incurajeaza, la randul ei, depunerea grasimilor.
Regimul presupune practic excluderea tuturor carbohidratilor (inclusiv a celor care se gasesc in fructe si unele legume) pentru a constrange organismul sa arda grasimi.
Asa cum o masina are nevoie de benzina, la fel si corpul nostru are nevoie de combustibil, iar carbohidratii sunt un real combustibil pentru organismul uman; in lipsa lor, ardem grasimi.