Aşa îţi cureţi PLĂMÂNII

Ingredientele amestecului care vă va curăţa plămânii: 1 kilogram de ceapă, 1 litru de apă, 250 de grame de zahăr brun, 2 linguri de turmeric, 1 rădăcină de ghimbir decojita (de mărime mică)Se adăugă zahărul şi apa într-o cratiţă şi se amestecă până când se topeşte zahărul. Se adăugă ceapă tocată, ghimbirul şi turmericul. Se aduce apa la temperatura de fierbere, apoi se reduce focul şi se fierbe până când lichidul este redus până la jumătate din cantitatea iniţială. Se strecoară amestecul şi se toarnă într-un borcan de sticlă cu capac. Se păstrează în frigider.