Fantezie

INGREDIENTE:10 albusuri10 linguri zahar5 linguri nuca macinata8 linguri fainaun praf de sare2 plicuri budinca de ciocolata700 ml lapte5 linguri zahar30 gr unt50 gr ciocolata rasaMOD DE PREPARARE:Lasam albusurile pana ajung la temperatura camerei. Le batem impreuna cu un praf de sare pana se intaresc bine. Adaugam zaharul si batem in continuare pana cand compozitia se ingroasa. Adaugam nuca macinata, faina si omogenizam compozitia amestecand usor cu o lingura de lemn. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si o dam la cuptor pana se rumeneste usor. Scoatem prajitura si o lasam sa se raceasca .Facem budinca dupa instructiunilor de pe plic. Dam budinca de pe foc, punem untul si o amestecam bine pana se raceste. Intindem budinca racita pe blat. Radem deasupra ciocolata. Dam prajitura la rece cel putin 30 de minute. Pofta buna!