Ce se intampla daca mananci pepenele rosu cu seminte
Semințele de pepene sunt foarte bogate şi în vitamine din grupul B, fără de care nutrienții din alimente nu pot fi transformate în energie. Cea mai răspândită vitamină din grupul B care se află în semințele de pepene verde este niacina, în 100 de grame de semințe fiind 3,8 miligrame, adică 19% din valoarea zilnică. Niacina este esențială pentru menținerea sănătății sistemului nervos, sistemul digestiv și pentru menținerea elasticității pielii. Semințele de pepene conțin și tiamină, riboflavină, vitamină B6 și acid pantotenic.